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 Comment trouver le bon équilibre

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aziza
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Féminin Nombre de messages : 72
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Localisation : oujda
Date d'inscription : 07/11/2007

MessageSujet: Comment trouver le bon équilibre   Mer 7 Nov - 9:42

L'équilibre alimentaire consiste à apporter à notre corps tous les nutriments dont il a besoin, tant en quantité qu'en qualité, afin de rester en bonne santé et de se sentir bien.

En réalité, ce n'est pas à nous à nous adapter à un équilibre alimentaire standart mais plutôt à l'équilibre alimentaire de s'adapter à notre personnalité, à notre mode de vie, à notre situation familiale, à nos émotions...
Bien sûr, certaines règles sont universelles pour satisfaire les besoins de notre organisme en nutriments, il va falloir diversifier l'alimentation, prendre garde à avoir suffisament de produits laitiers, de fruits et légumes, de féculents, de viandes, poissons et oeufs...

Un repas "idéal" se compose de:
- 1 légume cru et/ou cuit
- 1 source de protéines: viande, poisson, oeufs...
- 1 portion de féculents et/ou pain
- 1 produit laitier
- 1 fruit cuit ou cru
Les quantités de chaque aliment dépendent des besoins de chacun.

Classiquement, cela donne:
- 1 hors d'oeuvre
- 1 viande/ poisson/oeufs
- 1 accompagnement
- 1 produit laitier
- 1 dessert
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